История создания самогонного аппарата уходит корнями в средневековье, во времена алхимиков, когда люди впервые начали отделять жидкости друг от друга методом испарения. Конечно, с этих пор самогонный аппарат претерпел изменения, было изобретено огромное количество различных модификаций, начиная с небольших моделей, предназначенных лишь для собственного удовольствия, и заканчивая машинами массового производства.