Самогонные аппараты со змеевиком

Зачем нужен змеевик в самогонном аппарате?

Змеевик – основная, наряду с кубом, деталь самогонного аппарата. Все модели перегонных аппаратов, от самых простых до крупных и высокопроизводительных, оснащаются змеевиком, так как в этой детали аппарата происходит основной процесс перегонки – охлаждение паров нагреваемого сырья.

Какими свойствами должен обладать змеевик?

• Длина не менее 1,5 м. Это оптимально для производительности и для качества готового продукта.
• Диаметр не менее 8 мм. В таком случае при среднем объеме перегонного куба даже при резком увеличении температуры браги давление пара не повысится. В случае вскипания браги при повышенном нагреве практически исключается вероятность, что змеевик засорится. Он должен быть расположен вертикально, чтобы в витках не скапливалась жидкость, которая также может привести к повышению давления в аппарате, что приведет к ухудшению качества готового продукта.

Вместе со змеевиком самогонные аппараты оснащаются другими элементами, задача которых – очистка полученного дистиллята (банки, сухопарники и т. д.).