Добрый день!
Сегодня мы с вами узнаем, что такое сухопарник, как он устроен и его основное назначение.
Сухопарник находится между перегонным кубом, в котором нагревается брага и змеевиком, в котором пары спирта превращаются в самогон.
В сухопарнике оседает часть сивушных масел, которые присутствуют в браге. Поэтому ароматические и физические качества продукта, получаемого на выходе, улучшаются.
Принцип работы сухопарника таков:
Пары из перегонного куба по длинному штуцеру попадают в сухопарник. Далее пары, содержащие сивушные масла, конденсируются на стенках и остаются в сухопарнике. Более легкие и чистые пары спирта двигаются дальше по трубке в направлении холодильника.
Сухопарники бывают разных типов, например разборные и цельные.
Сухопарник, который используется в самогонном аппарате «Приятель» является разборным. Он имеет кран для слива сивушных масел. Его можно использовать прямо во время перегонки. Это значительно упрощает процесс, т.к. вы не тратите время на очистку сухопарника и гарантировано получаете качественный продукт.
Также вы можете получить ароматный алкоголь. Для этого необходимо открутить крышку у сухопарника и заложить внутрь растительное сырье. Таким образом пары спирта приобретут характерный аромат.
Большой плюс данной модели в том, сухопарник был заранее предусмотрен. Он соединяется с аппаратом трубкой из нержавеющей стали.
Другая модель самогонного аппарата «Приятель», комплектуется двойным сухопарником. Он вмещает в себя большой объем сивушных масел, которые не доберутся до конечного продукта. Также его можно использовать для ароматизации самогона.
Следующую модель сухопарникаможно использовать с большинством моделей самогонных аппаратов, т.к. он соединяется с перегонным кубом при помощи силиконового шланга. Среди наших моделей, вы можете увидеть его в комплектациях самогонного аппарата «Юпитер». Сухопарник имеет разборную конструкцию, поэтому его легко мыть после перегонки. Для этого достаточно снять крышку, которая закручивается гайкой-барашком.
Порой встречаются цельные сухопарники, которые являются частью самогонного аппарата. Они прекрасно справляются со своей прямой задачей – очисткой самогона от сивушных масел. Однако промыть такой сухопарник после перегонки будет достаточно не просто.
